Sastojci:
- 2 velika krompira
- 2 kašike putera
- 1 čaša rendanog sira (Edamera ili nekog drugog po želji)
- ½ čaše kuhanog kukuruza
- ½ čaše isjeckanih maslina
- 4-5 kiselih krastavaca
- 2 kašike majoneze
- 2 kašike kečapa
- So
Priprema:
- Krompire dobro oprati, zamotati u kuhinjske ubruse i čekati da se dobro osuše.
- Osušene krompire zamotati u aluminijsku foliju i ubaciti u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stepeni. Iznad krompira ubaciti tepsiju okrenutu prema dole. Krompir peći oko 80 minuta.
- Pečene krompire uzduž presjeći na pola, posoliti, staviti puter i rendani sir i pomiješati sa krompirom.
- Krompire servirati na tanjir i puniti maslinama, kiselim krastavcima, kukuruzom ili nečim drugim po želji. Preko sipati kečap i majonezu.
Prijatno!
