Sastojci:
- 3 pileća fileta
- ½ pileće kocke za supu
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 kašike soka od limuna
- Izrendana korica od pola limuna
- 2 čehna bijelog luka
- 1 kašika putera
- So, biber, kopar
Priprema:
- Filete očistiti, posoliti i pobiberiti, pržiti na zagrijanom maslinovom ulju 8-9 minuta, pa filete premjestiti na poseban tanjir.
- U tavu u kojoj su se pržili fileti otopiti puter i propržiti sitno isjeckan bijeli luk.
- Sipati vrhnje i 200 ml vruće vode u kojoj je otopljeno pola kocke za supu.
- Kada prokuha dodati limunov sok, narendanu koricu limuna i kopar, pa dobro promiješati.
- Filete vratiti u pripremljeni sos, poklopiti i kuhati sve zajedno 10-15 minuta.
Prijatno!
