Sastojci:
- 1 čaša kukuruznog brašna
- 4 čaše vode u kojoj se kuhala piletina (ili vode pomiješane sa pilećom kockom za supu)
- 4 čaše vode
- 1 zdjelica sitno istrgane kuhane piletine
- 2 čehna bijelog luka
- 2 kašike putera
- 1 mala kašika čilija
- 1 mala kašika mljevene crvene paprike
Priprema:
- U šerpu sipati kukuruzno brašno, dodati 4 čaše vode i vodu u kojoj se kuhala piletina, umutiti, pa prokuhati uz konstantno miješanje.
- Dodati piletinu i izgnječeni bijeli luk.
- Dodati so i kuhati oko 5-6 minuta na laganoj vatri.
- Za sos: U posebnoj zdjelici otopiti puter, dodati čili i crvenu papriku, pa propržiti.
- Supu servirati u zdjelice i posuti pripremljenim sosom.
Prijatno!
