Sastojci:
- 1 kašika putera
- 2 kašike maslinovog ulja
- 4 kašike brašna
- 2 čehna bijelog luka
- 1 pileća kocka za supu
- So, biber, crvena paprika, nana
- Voda
Priprema:
- Kocku za supu istopiti u jednoj čaši vruće vode.
- U šerpu sipati maslinovo ulje i puter, pa propržiti brašno.
- Dodati vodu sa otopljenom kockom za supu i oko 5 čaša vruće vode uz stalno miješanje.
- Kada voda prokuha dodati so i biber, promiješati i ostaviti da kuha nekoliko minuta uz povremeno miješanje.
- Dodati izrendani bijeli luk, promiješati i skloniti sa vatre.
- U posebnoj tavi istopiti malo putera, dodati nanu i crvenu papriku, promiješati, pa dekorisati čorbu.
Prijatno!
