Sastojci:
- 125 grama putera
- 4 pune kašike šećera u prahu
- 2,5 čaše brašna
- 160 grama čokolade za kuhanje
Priprema:
U odgovarajuću, široku tavu sipati brašno i propržiti na laganoj vatri uz konstantno miješanje dok brašno ne pusti miris (oko 15 minuta, bez ulja, koristiti šerpu u kojoj se brašno neće lijepiti ni zagoriti).
Brašnu dodati otopljeni puter, pa pržiti još 3-4 minute uz stalno miješanje.
Manji kalup obložiti papirom za pečenje, istresti pripremljenu smjesu i dnom od čaše ravnomjerno rasporediti i izravnati (dobro pritisnuti).
Isjeći na željene oblike i ostaviti u frižider da stoji 3-4 sata.
Čokoladu istopiti, pa svaki komad umakati u čokoladu i redati na tanjir obložen papirom za pečenje, pa zalediti.
Prijatno!
