Sastojci:
- 5 mrkvi
- 1 čaša šećera u prahu
- 60 grama istopljenog putera
- 1 findžan brašna
- 40 ml mlijeka
- 1 paketić vanilin šećera
- ½ male kašičice cimeta
- 1 findžan mljevenih oraha
- 1 pakovanje Petit keksa
- Kokos
Priprema:
- U tavu sipati šećer i sitno izrendanu mrkvu, pa pržiti dok ne pusti vodu.
- Mrkvu premjestiti u zdjelu i ostaviti da se ohladi, pa dodati mlijeko, puter, vanilin šećer, cimet i orah i sve dobro sjediniti.
- Na kraju dodati izlomljeni Petit keks i sjediniti.
- Pripremljenu smjesu istresti na papir za pečenje i formirati oblik piramide.
- Kolač ravnomjerno posuti kokosom, zamotati u papir za pečenje i ostaviti u zamrzivač 3 sata.
Prijatno!
