Sastojci:
- 1 L mlijeka
- 9 kašika griza
- 12 kašika šećera u prahu
- 1 paketić vanilin šećera
- 1 kašika putera
- 2 kašike kakaa
Priprema:
- U šerpu sipati mlijeko, griz i šećer u prahu, dobro ručno umutiti, pa kuhati na laganoj vatri uz stalno miješanje.
- Kada smjesa postane gusta ugasiti vatru, dodati vanilin šećer i puter, pa umutiti mikserom.
- Smjesu podijeliti na dva dijela. U jedan dio smjese dodati kakao i umutiti miskerom, pa izliti u prethodno navlaženi kalup za kuglof (ili bilo koji drugi kalup po želji).
- Preostali dio smjese sipati preko prvog sloja i ravnomjerno rasporediti.
- Kolač ostaviti na sobnoj temperaturi da se potpuno ohladi, pa staviti u frižider (po mogućnosti da prenoći).
Prijatno!
