Sastojci:
- 3 pileća batka
- 1 konzerva kukuruza
- 6 krompira srednje veličine
- 2 jaja
- 4 mrkve
- 500 grama čvrstog jogurta
- 3 kašike majoneze
- 1 mala kašičica soli
- 1 mala kašičica bibera
- 3-4 svežnja peršuna
- 3-4 svežnja kopra
Priprema:
- Mrkve i krompir oguliti i očistiti, pa skuhati.
- Skuhane i ohlađene mrkve i krompir izrendati.
- Batake skuhati i iskomadati.
- U zdjeli pomiješati jogurt, majonezu, so i biber.
- U kalup za torte istresti mrkvu i poredati po dnu (dobro utisnuti).
- Zatim sipati jogurt i rasporediti preko mrkve.
- Preko jogurta rasporediti izrendani krompir, pa piletinu, a zatim i još jedan sloj jogurta.
- Preko rasporediti kukuruz, sitno isjeckan peršun i kopar, pa premazati preostali dio jogurta.
- Na kraju ravnomjerno rasporediti izrendana kuhana jaja. (Ovako redati slojeve dok se smjesa ne potroši.)
- Nakon što se salata ohladila ostaviti u frižider 2 sata, pa isjeći na komade.
Prijatno!
