Sastojci:
- 4 krompira
- 3 jaja
- 200 ml jogurta
- 200 ml ulja
- 1 čaša narendanog sira Edamera (ili nekog drugog po želji)
- 3 čaše brašna
- 5 svežanja mladog luka
- 1 čajna kašika čilija
- 1 čajna kašika origana
- 1 čajna kašika soli
- 1 čajna kašika bibera
- 1 prašak za pecivo
- Susam
Priprema:
- Krompir narezati na kockice.
- U zdjelu staviti jaja, ulje i jogurt i umutiti.
- Dodati sir, mladi luk, začine i dobro promiješati, a zatim dodati krompir.
- Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo, sve izmiješati, izliti u namašćeni pleh i posuti susamom.
- Peći na 180 stepeni otprilike 35 minuta.
Prijatno!
