Sastojci:
- 2 jabuke
- 1 pakovanje Petit keksa
- 1 čajna kašika cimeta
- ½ šoljice mljevenih oraha
- 170 ml mlijeka (za preliv)
- ½ pakovanja čokoladnog sosa (za preliv)
- Mljevene pistacije (za dekoraciju)
Priprema:
- Oguliti i očistiti jabuke, pa ih sitno narendati.
- Keks samljeti, staviti u dublju zdjelu, pa dodati narendane jabuke.
- Po želji dodati cimet i orah, pa rukama umijesiti smjesu.
- Kašikom odvojiti dio smjese, pa rukama oblikovati u loptice u željenoj veličini.
- Slagati na tanjir za posluživanje i prekriti da se ne osuše, pa ostaviti u frižideru oko 30 minuta.
- Za preliv pomiješati mlijeko i čokoladni sos u prahu i kuhati dok se ne zgusne. Pripremljeni preliv ostaviti sa strane da se ohladi.
- Profiterole izvaditi iz frižidera, preliti pripremljenim sosom, pa po želji ukrasiti mljevenim pistacijama.
Prijatno!